中医体质辨识仪厂家认为,蜂蜜味性平,有调补脾胃,润肺止咳,润肠通便,解毒等功效。《本经》谓其“安五脏不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药;久服强志轻身,不饥不老。”《别录》载:“养脾胃,除心烦,……明耳延年。”
研究表明,蜂蜜以葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类为主,亦含有挥发油、蜡质、有机酸。此外,尚含右微量泛酸、烟酸、乙酰胆碱及维生素A、D、E等成分。蜂蜜对小鼠小肠推进运动有明显的促进作用,并M著缩短小鼠排便时间。蜂蜜能以多种形式解乌头毒,并能对抗四氯化碳对肝脏的损害。蜂蜜有中度抗肿瘤和显著抗肿瘤转移的作用,可加强环磷酰胺和氟尿嘧啶的抗肿瘤效应,并减轻化疗药的毒副作用。蜂蜜能增加体液免疫功能,且有一定的降血糖和降血Bi作用。
酸枣仁味甘,性平,有宁心安神,养肝,敛肝之功D《本经》谓“久服安五脏,轻身延年。”《别录》云“主烦心不得眠,……补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健,《本草从新》更称其能“益智定呵,聪耳明目。
《圣惠方》中酸枣仁粥,以酸枣仁与大米煮粥,粥熟后兑入地黄汁,略煮即可。用于心烦不寐n或单用酸枣仁炒制为散,以竹叶汤调服,用于胆虚睡卧不安,心多惊悸。
酸枣仁含17种氨基酸,维生素C及钙、锌、铁等多种元素,并含酸枣仁碱、酸李碱等多种生物碱,以及黄酮类物质。药理研究证实,本品有较好的中枢抑制作用,并能提高学习记忆能力,有一定的益智作用。还可抗氧化,调节脂质代谢,改善心血管系统的功能。
临床主要用于失眠的保健治疗,有报道,每晚睡前1小时服生枣仁或炒枣仁散,或两者交替服用,每次3~10g,连服7天,可以有效地提髙睡眠质量。